打開手機(jī)可隨時查看餐飲單位后廚情況，原來被視為禁地的后廚實景即刻“現(xiàn)場直播”，河南省鄭州市鄭東新區(qū)實驗幼兒園食堂餐飲可視化為在校兒童“舌尖上的安全”提供了切實保障。在河南，類似的“明廚亮灶”建設(shè)正在全力推進(jìn)，并著力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級版，實現(xiàn)其信息與監(jiān)管平臺、終端用戶之間的無縫銜接。?